新年がスタートしましたね！
本日は保健士の先生をお招きし、『肥満・生活習慣病予防』についてお話をしていただきました。

成人の3人に1人と、近年増えている生活習慣病の一つ

『脂肪肝』

知らない間に肝臓が線維化し硬くなってしまいます。
本来は脂肪がたまらない場所に中性脂肪が蓄積し、痛みを感じる神経がないため自覚症状がありません。
【原因】
①食べ過ぎ
②運動不足
③飲みすぎ 　⇒アルコールの解毒で必死に！→脂肪を分解してエネルギーに変える仕事に手が回らない
④急激なダイエット　⇒断食で肝臓が「飢餓状態」と錯覚！→脂肪を蓄える

～改善するための食事ポイント～

血糖の上昇を穏やかにする『低GI食品』を取り入れる！
GI値→血糖の上がりやすさの度合い

低GI値食材を選ぶポイント！
①精製されていないもの
→精白米より玄米、食パンよりライ麦パンというように未精製のもの（炭水化物は全体的に高GI値の傾向にあります）
②硬いもの
→歯ごたえのある硬い食材は糖の吸収が遅く血糖値が上がりにくい（パスタであれば固ゆでにするなど調理の仕方でも変わります。）
③甘くないもの
→甘い＝糖分が多いものは、全体的にGI値が高めです

主に、野菜・フルーツ・肉、魚・主食（穀物は黒っぽいものが低GI値）全般を取り入れることで
『空腹感を減らす』『血糖値を安定させる』効果があります！

【体重3％減】

→血圧や血糖、コレステロール、中性脂肪の値が一斉に改善に繋がります。

皆さま、生活習慣を振り返り、無理のない運動と食生活に気を付けて元気に過ごしましょう♪